Diplomarbeiten aus dem

WOERLE 1889

Entwicklung einer Industrie Käseschneidmaschine mit intelligenter Riegelteilung

Ziel der Diplomarbeit ist ein vollständiges Konzept einer Käseblockschneidanlage zur Verschnittminimierung in der industriellen Fertigung der Firma Woerle. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf der Konstruktion und Dimensionierung unter Berücksichtigung wirtschaftlicher, fertigungstechnischer, lebensmittelechter und sicherheitsrelevanter Einflüsse!